Slå till på en självlysande glass – om du har råd

Börjar du tröttna på de vanliga glassarna nu när sommaren klivit in i augusti? Varför inte slå till på en självlysande glass istället. I alla fall om du är beredd på att casha up 1500 kr skopan.

Den brittiska entreprenören Charlie Francis ligger bakom glassen som lyser i mörkret och som dessutom lyser starkare ju mer du slickar på den.

Enligt Francis är glassen infuserad med en syntetisk variant av det protein som maneter använder i havsdjupen. Proteinet i glassen är utvecklad på labb i Kina och fungerar så till vida att det är en reaktion mellan glassens PH-värde och din egen muns PH. Proteinet i glassen värms upp av du smakar med tungan och då höjs PH-värdet i glassen – som börjar glöda.

Om glassen faktiskt smakar gott eller bara är ett genialt PR-knep, låte vi vara osagt.

Nästa mål är att göra en glass som är osynlig.

 

Källa: www.lickmeimdelicious.com

Följ oss på Twitter: Renewmagazine1

 

2014-08-01T09:44:01+00:00